穿越种田之农门医女

苏三瑶

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第二百五十一章 做烧烤

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如此过了月余左右,难民们所得的瘟疫症状才慢慢缓解下去,病情有了起色。顾琉熙这边高兴,太守也乐得合不拢嘴,直夸她是天上来的福星,还说要不是她,难民们早没救了,说不定连整个州上都要遭殃。

顾琉熙对太守的夸赞也是哭笑不得,瘟疫能得到遏制并非她一个人的功劳,所有大夫们都出了力,太守这话要是让其他大夫们听到了,肯定会对她心生不满。

而早些时候,李慕也拿自己攥下的一千两银子,把宫月儿从宫老爷手里赎了回来。

早前宫月儿的卖身契在宫老爷手里,如今被李慕握着。其实李慕是很想把那卖身契还给她的,不过她自己却不愿意,只说自己这条命都是李慕救回来的,日后她除了在外做工,闲暇时就回来伺候李慕,除非自己赚够一千两能赎人,否则一辈子都是李慕的丫鬟。

为此,段鸾儿跟李安还笑道,李慕这等于是花一千两买了一个终身伺候的“丫鬟”,至于李慕会不会拿她当丫鬟看待,那又是另一回事了。

顾琉熙坐在水池边上,看池塘里有许多的虾,大概是李安又四处去附近河里找来的,一股脑地倒进了这池塘,就等随时做出来吃。

“对了小安,我上次从域外商人那买了许多的香料,孜然胡椒粉等都有,你要是想吃烧烤,趁着大家今天都在,咱们就来做烧烤吧。”

烧烤?李安一头雾水,“表嫂,烧烤是啥,能吃吗?”

顾琉熙:“……废话,不能吃用香料干嘛?”

李安一听说有吃的,立马连眼睛都亮了,“好吃吗?比卤肉腊肉还好吃吗?”

顾琉熙无奈笑道:“等做出来你们都尝尝,要是都觉得好吃,那咱们以后再经常做不就行了。”

“那怎么做啊?”

“你想吃什么都可以用来烤,像腊肉鸡翅甚至河虾鲫鱼等,还有莴笋土豆芋头,只要是能吃的都行。”

“好嘞表嫂!”李安立马就兴冲冲地准备了。

顾琉熙则叫上段鸾儿一起,去厨房将所有香料都准备好,像孜然五香花椒还有顾琉熙自制的椒盐等,以及葱花芝麻油小米椒,凡是能拿出来的东西,她们全都给备上了。

一个下午的时间,三人都忙着处理食材,并在池塘边搭了一个简易的灶火,上面架着蒸包子馒头用的蒸格,底下则是炭火。

“表嫂,这个大鸡翅能烤吗?”李安举着一只鸡翅冲顾琉熙嚷嚷。

“可以。”

“那这条大鱼呢?”

顾琉熙看了眼盆里那条估计有四五斤的大鱼,“这个……可能烤不熟,你用一条稍微小的,或者把鱼切成块,也方便入味。”

“行,那我给切一下。”李安又去找菜刀切鱼了。

宋大娘从这经过,看见他们三个忙得不可开交,好奇道:“鸾儿,琉熙,你们这是做什么呢?”

“娘啊,等会您就知道了,保证您会喜欢吃的。”顾琉熙笑道。

段鸾儿也道:“是啊,反正琉熙姐做的东西最好吃了,咱们什么都不用管,只等跟她一起吃就是了。”

“那要娘帮你们吗?”

“不用娘,我们忙得过来,天色还早,慢慢做就是了。”顾琉熙道。

宋大娘这才继续去做她的衣服。

没一会李安把切好的鱼块都端了上来,顾琉熙洗干净血水,又放了一些淀粉进去,倒入少许花椒粉和盐,放在盆里头备用。

一直忙碌到黄昏,所有食材都准备得差不多了,李安还从池塘里捞了好多的虾出来,剥了虾壳剔除虾线,等着顾琉熙做给他吃。

三人整备了满满两桌子菜,外出钓鱼回来的顾老爷跟宋老爹看见这些菜,也十分不解。

“今天这是什么日子呢,怎么做这么多菜?”顾老爷围着桌子走了两圈,“琉熙,你们这是要做什么,怎么全是生的?”

“您二位快去洗洗手,待会就能出来吃了。”顾琉熙自然不会现在就把谜题揭晓。

两个老人听话地洗手去了,不多时李慕也带着宫月儿回来了。宫月儿有时候也会住在宋家,不过大多数时候还是住在外头的。面对宋家人,她总还有些不自在。

李慕挽起袖子,“我来帮你们吧。”

“行,待会帮忙把炭火点燃,别的你们就不用管了。”顾琉熙一一给所有肉类抹上孜然椒盐等。

李安按照她的吩咐,去削了两条结实的树枝回来,“表嫂,这个是干嘛用的呀?”

“当筷子,再帮我削一些,形状大小跟咱们用的筷子差不多,不过再长个两三倍就行了。”

“表嫂,你要踩高跷?”李安好奇问。

顾琉熙:“叫你去你就快去好吗!”

“是是是,我马上就去!”李安瞬间溜走了。

所有人都回到了家里,看着桌子上那一碗碗扎扎实实的肉直流口水。像鸡翅还有鱼身上,都被顾琉熙抹上了香料,河虾也用生姜生抽码好了,就等放到蒸格上烤熟就能吃。

随后李慕将木炭点燃,顾琉熙将部分菜放到蒸格上,时不时刷上一些油,给肉翻个面,使其被烤得两面焦黄,外酥里嫩。

段鸾儿又去把顾琉熙抽空做出来的葡萄酒拿了出来,给宋大娘和宫月儿各斟上一杯。

宫月儿自觉是个丫鬟,不该上桌吃饭,可架不住宋大娘跟段鸾儿的热情,又见李慕也对她点点头,这才不安地坐到桌边去。

“春天的时候,我跟琉熙姐一起做了好几种酒,有桃花酿,梨花醉,还有樱花酿等,就是不知道喝起来如何。”段鸾儿一边斟酒一边道。

李安小声嘀咕,“这些酒一听就不适合男人喝,男人应该喝烧酒!”

段鸾儿白了他一眼,“你喜欢喝烧酒就去喝,别来抢我们的酒。”

“我不也没抢吗?”李安委屈地赔笑,这不是因为段鸾儿都把葡萄酒倒他碗里了,他才说出来的吗。

段鸾儿给几个大男人倒了酒,这才回到宋大娘跟宫月儿那桌。

家里人还是不齐,要是宋城跟宋御都已经回来了,那该多好?

段鸾儿强迫自己不去想那些糟心的事,拿起面前酒杯豪情万丈道:“今晚就好好放松一下,来,各位,一起喝!”

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