匈奴特制的肉酱一般以狼肉、狗肉为原材料。
这种肉酱，处理卫生水平不敢恭维，但是好在有一点，能够有些许辣味。
这可以算是替补了辣椒和胡椒粉的作用。
没办法，此时的辣椒还在美洲大陆呢，距离大秦实在是太遥远了。
遥远到李林只能用肉酱来代替。
将牛腿腌制入味，再刮开牛肚子，随后再在另一旁的锅中烧起了热水......
这一番操作，可谓是行云流水。
极其熟练。
其实李林在后世对牛肉那是相当的喜欢，他跟普通人不一样，普通人喜欢牛肉，无非是喜欢吃现成的。
而他就有些钻牛角尖了。
不仅仅把牛的纹路条理摸清楚了。
甚至连牛的部位以及部位的做法，都掌握通透了。
未曾想。
在这个时候，竟然会派上了用场。
周围人都大眼瞪着小眼，之前对他有所轻视的匈奴贵族们也在他这套娴熟的动作下怔住了。
冒顿更是一脸好奇。
好奇这李林葫芦里面到底是要卖什么药。
“诸位，再等上半个时辰吧，半个时辰后，就可以开吃了！”
李林擦了擦手上的血迹，然后将双手放入水中洗涤干净，走回了自己的座位，坐了下去。
“李相，你们大秦人不是有一句话吗？君子远庖厨，怎么到了你这儿，却亲自上手了呢？”
“单于，您有所不知，君子远庖厨，那是孔老夫子说得，在大秦，只有儒家弟子们会坚守这个原则。但本相就不同了，本相不是儒家弟子，而且对牛羊肉的料理颇有些研究。”
“哦？”
冒顿看了看跟前跪拜的几个匈奴大厨，询问道：“你们觉得李相刚才的做法如何？”
“启禀单于大人，小的们不知道该怎么说。”
“如实说来。”
“这手法，我等实在是没有见过，不过手法再怎么复杂，但如果做出来的菜味道不可口，那也是白搭。”
“单于大人，我等都是坚持古法，原汁原味。虽然形式上不如李相突出，但口感上，我等还是尝了再知道！”
“好！”
冒顿摆了摆手，随即安抚下了众人的情绪，等待着李林所做的美食被呈上来。
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