唐海拿着一支丁字形长钩，远远翻着牡蛎，这里每一个牡蛎都很大，理论角度都可能有珍珠！
比赛是五回合制，五回合一局，四明一暗，每次时间最多三分钟，旁边有围棋用的计时器，看谁找到的珍珠最有价值……
看到唐海去选珍珠，萝丝手心都在捏汗，她知道唐海懂得选珍珠，但对方是养了几十年日本长厚蛤蜊的人啊！
唐海选了一个。很宽大的，他没有用超能力，只是选了一个看着好像比较病态的，一定有珍珠，就是不知道有怎么样的。
“年轻人，你的动作太快了，很多好东西是需要慢慢挑的，快速选择或许是好的，但很多时候未必是最好的……”本田一郎意有所指的说着，看了看自己女儿一眼。
他动作果然很慢，没有全都看，而是只看了十多个，挑出了一个。
这是十里挑一！
“嘿，现在日本的蛤蜊事业，依然是血淋淋的吗？有没有再欺负我国劳工呀？”唐海左手拿着牡蛎，右手拿这小刀，刺入，然后九十度旋转崩开口子，刀子延伸进去绕一圈，隔断了牡蛎闭壳肌！
本田一郎也是同样动作。
“你说的那是老黄历了……我记得在美国俄勒冈州的Newpot_hatfield海产科学中心，hpp高压法是那里出现的吧？用psi的高压加压牡蛎，90秒后可以让牡蛎自己开壳，继续加压3分钟可以杀死Vp病菌。研究者叫什么来着，moissey，美国OSU食品科学与技术部门总负责人，美国陆军军用粮食搭配设计就是他负责的，这技术也是他弄出来的，我们大一点的公司已经具备全套设备了……”
唐海也认识这人！
“那小的公司呢？”
“高压法可比手动或是加热法更能锁住营养，以及更容易杀灭一些有害菌，即使他们现在不买，将来也是会买的……”
唐海拿出了珍珠！
两颗17毫米直径，一颗不规则，一颗宝石级！
本田一郎的是19毫米宝石级！
“蓝方估价日元，红方估价日元！”本田薰子第一时间就对双方珍珠进行估价！
……
【超市老板突然告诉我附近开了家河豚火锅店！我感觉到了满满的恶意……我想想明晚写什么吃的……】
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