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第二十五章 比试终局(为恶月彗星降临,万赏加更!)

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怎么可能!”

坐在沙发中央,衣裳再次全部炸裂的薙切仙左卫门,眼疾手快的拿了条毯子遮住了身体,防止了自己的走光,可是他的脸『色』确实是完全的被震撼到了。

明明就是一样的烧麦,第二颗吃进去的时候,居然又出现了一种全新的鲜味!

这一点点的味觉差异在他们这些厨师的嘴里更加是放大了无数倍。

就连幸平诚一郎也『露』出了惊讶的神『色』,然后睁开了为品味而闭上的眼睛,再次丢了第三颗烧麦进入嘴里。

他竟然也没有察觉到这一股鲜味的来源到底是何处!

原本这样的工作教给薙切绘里奈才是最好的,她天赋的‘神之舌’可以完美的察觉到味道的细微差别,偏偏她此时完全陷入了美食的幻境当中。

当完全沉浸了进去后,口舌上的细微差距就会被强烈的美味刺激给遮蔽,绘里奈的神之舌的开发还有她本人的厨心到底还没有到一个高度,难以承受这样一道几乎可以与麟级料理对拼的特级巅峰料理。

知道靠自家孙女没有意义的仙左卫门,还有幸平诚一郎也只有自己拼命感觉舌尖的变化,希望找到赵悠乾设下的那一点点微小变量的来源。

可是那一抹鲜味就好像游走在舌尖上的精灵,伴随着时隐时现的螃蟹鲜甜,总是让幸平诚一郎『摸』不着头脑,倒是见多识广的薙切仙左卫门似乎渐渐的已经找到了门道。

在吃第三颗纳海味烧麦的时候,特意的只咬了一半,然后细细的体会其中的差别,接着眼睛一亮的将剩下的半个也都塞进了嘴里。

“果然如此!”

发出了一声惊叹后,他就再也没有说话了,看着赵悠乾的眼神当中已经不止是惊喜了,更是带着满满的赞赏。

因为只有他这样的龙厨才知道,能够做出这么一道料理有多难,而在口腔里以鲜味作为复杂的源头,所有的食材都围绕这个鲜字不断的变换,而又没有离开宗旨要多么高超的构思。

“诚一郎啊,看来你这次要阴沟里翻船咯!”

作为东樱最权威的食之魔王,他的判断几乎就是之后比试比分的事实。

众目睽睽之下,幸平创真一票未得,而赵悠乾和幸平诚一郎两人平分了所有的投票,打成了平手。

对于已经迈入麟厨的幸平诚一郎来说,不得不说这已经是一次彻底的失败了!

毕竟到现在,赵悠乾虽然已经有了特级厨师的实力,到底还是没有得到承认。

一个麟厨和一个就连特厨都不是的人打成平手,这要是说出去,那可就忒丢人了!

“哎”

这位只要不做菜就是颓废中年人模样的幸平诚一郎靠在沙发上,一副已经去世的表情。

“丢大脸了啊!”

叹息加摇头,让在场看到结果出现,也一脸不可思议的众人一时间也不知道是安慰好,还是不安慰好。

“平手的话是我输了!”

倒是赵悠乾看着票数,叹息了一声,然后来到了幸平诚一郎的面前。

“诚一郎先生也不必这样,我知道我离你还有差距。”

“作为需要丰盈肉汁的烧麦,你有意的热了第二次,就是代表了味道已经下降了一个档次了,虽然还是麟级料理,却也不过是半成品般的麟级料理罢了”

“顶多有完整版的七成味道。”

没有想到这点不起眼的细节也被赵悠乾发现了,幸平诚一郎收敛的面上的神『色』,却显得十分的严肃。

“你已经足够优秀了,普通麟级厨师的七成功力只怕已经压不住你了!”

“更何况,我不压一压,你倒是受得了,我家这个臭小子可未必接受得了这样的打击!”

一巴掌拍在幸平创真的脑袋上,也直接将这个可怜的家伙打懵。

得票为零就算了,现在还被自家老爹说为了他降低了料理的品质。

还好幸平创真这种人绝不会灰心丧气,这也从不是他的风格。

“该死的臭老头!”

“你等着,到时候我要用料理把你打的屁滚『尿』流!”

怒气冲天的幸平创真对着自家老爹冲过去,诚一郎却一个闪身直接躲了开去。

倒是已经回过味的薙切仙左卫门走到了赵悠乾的身边。

“那层层叠加的鲜味,应该秘密就在面皮里吧?”

没有想到自己的这个秘密这么快就被薙切仙左卫门破除,赵悠乾倒也没有否认,光棍的点了点头。

也让在场的其他人好奇的将目光转了过来。

“其实很简单,我用的面粉虽然普通,但是我在里面掺杂了一点烤干的鳕鱼肉粉,不多甚至都不会影响面粉的筋『性』和口感,而且没有风干过的鳕鱼肉几乎是清淡到了极点,就算是烤干磨成粉加入也不会有任何的异味。”

“但一旦口里浓郁的海鲜味道越发的横行,尤其是干海鲜的味道充斥的时候。”

“那一股清淡的鲜味就变得突出了起来,你咬是感觉不到的,可是当烧麦皮被咀嚼随着唾沫的溶解,会在口里不断累积这个鲜味。”

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