房车环游记

画虎成猫

首页 >> 房车环游记 >> 房车环游记最新章节(目录)
大家在看韩娱之综艺演员 都市:我是绝世高手 不眠之夜 爱欲横流 专属偏爱:冷少情定宝贝妻 美女,快治我 都市超级医圣 我和崇祯成了合伙人 恋战新梦 荒野求生之我的钓术只是好亿点点 
房车环游记 画虎成猫 - 房车环游记全文阅读 - 房车环游记txt下载 - 房车环游记最新章节 - 好看的都市小说

第148章 土卡河村的鱼和板河村的茶

上一章书 页下一页阅读记录

没等虎永刚走到河边,那中年男人已经带着小女孩,拿着渔具往回走了。

中年男人很憨厚地笑着,用方言很重的普通话说道:“我们乡下的小饭店,没有什么好吃的啊,就是我刚刚打上来的鱼哦。”

虎永刚说:“我们不讲究,能填饱肚子就行。”

大女孩从小女孩手里接过装鱼的水桶,快步走回院子里,手脚麻利地开始打洗。

小女孩也去洗不知名的野菜。

虎永刚看那水桶里鱼不少,品种繁多,一条也不认识。

大女孩耐心地告诉他:“这是棍子鱼,这是秃嘴鱼,这是缺鼻子鱼,那是红尾巴鱼,那是长胡子鱼……”

虎永刚很惊讶:“这河里的鱼这么多啊?”

中年男人说:“还有好多种,我今天没有打到呢。像最有名的面瓜鱼,还有蛇鱼、马头鱼、红翅膀鱼、团鱼等等,我们都是靠它们吃饭呢。”

虎永刚笑道:“靠山吃山 ,靠水吃水。你们这里又有山又有水,我们今天是有口福了。”

一条条的名称都很怪异,不大,都是半斤左右。不过都是江河里刚刚捕上来的,又都是野生的,想来味道肯定是不错的。

看着大女孩只是挑同一种鱼打理,虎永刚知道宁静喜欢吃红烧杂鱼,忙说:“小妹妹,你把各种鱼都杀一条,然后一锅煮行不行?”

大女孩看看正在清洗腊排骨的中年男人,不知如何是好。

中年男人说:“没事,你就按客人说的做吧。”

转过头,他又对虎永刚说:“你们就两个人,我再给你们弄个粽香排骨,然后炒点野菜就够了吧?”

虎永刚说:“够了,够了。鱼就有那么多呢。”

接着又好奇地问道:“你说的粽香排骨是怎么做啊?”

中年男人说:“我的嘴笨,说不好,你看着我做。”

只见他把洗好的腊排骨剁成段,放到调好的佐料汁里浸泡,然后拿出香糯米淘洗,接着就把排骨和糯米拌在一起。

虎永刚心想:这不和人称美食荒漠的杭州,少数可圈可点的‘糯香排骨’差不多吗?即可当菜,也能当饭,不错不错。

本以为是像杭州人一样,把拌好的糯米和排骨放到小蒸笼里蒸,那中年男人却又拿出了粽叶,把糯米和排骨包裹成一个个长卷,像粽子又不是粽子,然后放到大蒸笼里蒸。

小女孩不等吩咐,赶紧去灶下烧火。

这时,大女孩也把鱼清洗干净了,大约有一盆子的量。

中年男人问虎永刚:“你们喜欢吃什么口味的鱼?”

虎永刚说:“就按你们平时的方法做吧。”

中年男人说:“我们平时要么用臭豆腐煮,要么用腌酸菜煮,不知道你们想吃哪一种?”

宁静闻言,凑过来看鱼,一看都是奇奇怪怪的野生鱼,忙说:“这么好的鱼,就不要那么重口味了吧。”

虎永刚心领神会,对中年男人说:“可以按照我的方法做吗?”

中年男人说:“当然可以了。你自己做也行,佐料那里都有的。”

虎永刚一想也行,这么好的食材不要糟蹋了。

他当仁不让地走到铁锅前,那小女孩也不赖,同时烧上了两口锅。

待锅烧热,虎永刚本想倒色拉油,一看灶台上有猪油罐,就用锅铲挖了一小块滑锅。

等猪油全部化开,他把葱姜丢进去爆香,然后就加入清水。

水烧开后,把鱼倒进去,盖上锅盖。

高端食材,只需要低端的烹饪方法,用很少的的佐料,葱姜也只是为了去掉鱼的腥气。

他在一堆调料里没有找到料酒,就问那中年男人放在哪里。

中年男人一脸茫然,不知料酒为何物。

虎永刚这才想起,云贵川地区的人,做菜是不用料酒的。

他说:“只要是酒就行,用来去掉鱼的腥味的。”

中年男人忙去舀了一大碗过来:“我们自家酿的糯米酒行不行?”

虎永刚笑道:“可以可以。不过太多了,我只要用一点点就行了。”

中年男人说:“没事,剩下的你喝吧。”

虎永刚说:“我闻到这酒很香,一定很好喝,只是我要开车,不能喝啊。”

锅中的鱼开始翻滚,虎永刚拿掉锅盖,倒了一点糯米酒进去,敞开锅继续烧。等汤汁变得像牛奶那样的浓稠,这鱼就做好了。

盛到不锈钢盆子里后,他又在上面撒上一些野芫荽末,顿时一股浓郁的鱼香夹杂着芫荽的清香扑鼻而来,让他忍不住咽了几下口水。

这一顿饭,宁静吃得非常开心。

虽然简单,但鱼肉鲜嫩、鱼汤香甜,又是久违的家乡味,让她胃口大开,食指大动。

那粽香排骨香气四溢,既有排骨的猪肉香,又有粽叶和糯米的清香,也让她赞不绝口,居然超饭量的吃了两条!

吃完结账的时候,确认虎永刚为了难。

中年男人说:“鱼是你自己做的,我也没花钱买,你看着随便给吧。”

这种“随便”的事情最难办。给少了吧,人家不愿意;给多了吧,自己又觉得吃了亏。关键是不知道这些野生鱼价值几何,不好贸然作价。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢房车环游记请大家收藏:(m.dkdushu.com)房车环游记多看读书更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推蜗居密爱 神医出狱 上交求生游戏后国家霸榜了 末世幼崽联盟 修仙长生,从星辰大海开始 妖孽狂兵 万人迷被迫进行修罗场游戏 如虎 我的吞噬加点人生 玛法法神传 最强炊事兵 重回七十年代:腹黑首长,轻点宠 直播在地下城 在下慎二,有何贵干 盛夏伴蝉鸣 超级科技巨子 重生西游之证道诸天 文野:开局怀疑异能力想弑主 人在熊出没,我正与赵琳交往中 流放,空间小娇妻带领全家玩嗨了 
经典收藏邪肆太子妃 全能十九 我真是军艺校草,不许笑! 神豪之从睡觉开始 自研药品被抓,我果断改行搞科研 医者传承 我概念神当个祖国人很合理吧 开局天降系统,我摸手就能治万病 龙王妻 24小时生活日记 让你炼丹,没让你搓核弹 心妖师 四合院中的老六 徒儿,下山去祸害你师姐吧 苍狼称霸 我有系统就是好 地球至强男人 那个人有毒 傻子,别乱动 重生带了黑科技 
最近更新滨湖之家 重生之叶氏帝国 未婚妻陷害我后,追悔莫及强制爱 穿越炒股之收割美帝 天眼鉴宝:我的传奇鉴宝人生 我的重生,是老天对我的补偿! 爱如繁花放手飞翔 万古混沌至尊 荒岛生存竞技,我要剩者为王 都市软饭:八个顶尖女神疯狂倒贴 高冷校花竟是我的软萌小女友? 御兽:看着图鉴养御兽 官场智斗 重生离婚之日:我的计划震撼全球 都市太子爷成了天命大反派 上四休三!员工比我还怕公司破产 都市神豪之纵横花都 我在修仙管理局的日子 异闻:诡事调查笔记 就看吧,看把不把你头笑掉就完事 
房车环游记 画虎成猫 - 房车环游记txt下载 - 房车环游记最新章节 - 房车环游记全文阅读 - 好看的都市小说