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第25章 小吃货一枚

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“走快点,我怕一会儿晚了,没得吃了。”秦涓催促道。

柳澍勾唇,原来她还是小吃货一枚!

这下好办多了。

他可是很擅长做菜的。

从小柳妈妈就喜欢自己倒腾各种好吃的,华国八大菜系,她把各式名菜学了个七七八八。

柳澍从小跟着她试菜,也学会了不少。

他的家乡菜擅长烧、炖、蒸,讲究火功,芡大油重,朴素实惠。

来R城之后,他喜欢上了天府菜,以麻辣、鱼香、怪味等多种独特风味着称,善用辣椒、花椒等调料。

“我烤肉技术还不错,一会儿帮你烤,你只管尽情吃。”

柳澍说得轻松,秦涓直觉他的厨艺应该很不错。

“真的吗?那太好了。”秦涓眼里的惊喜毫不掩饰,由衷赞叹道:“你也太厉害了吧!”

“也是略知一二而已。有机会,请你尝尝我做的菜。”柳澍状似随意地发出邀请,等着秦涓的反应。

“好啊!有机会一定要试试你做的菜。我觉得一定很好吃。”秦涓笑得很纯真。

“你做的小零食也很好吃。很专业。”

两人开启互吹互捧模式。

秦涓还算受用,“哪里有你说得那么好,都是胡乱做的。不嫌弃就好。”

柳澍:“怎么会?简直是大师级别!不知道有没有机会再吃到你做的小零食。”

秦涓想着家里还有不少材料,欣然答应,“当然有!回去就给你做!”

说完才发觉自己这么说不妥。

赶紧找补回来,“只要不嫌我做得丑。那个,味道还是不错的。”

柳澍成功获得了邀约她的机会,也不再那么紧追不舍,怕吓到她。

傍晚时分,夕阳的余晖洒在四姑娘山上,将整个山峰染成了金黄色。

两人加快脚步回到客栈,大家已经围坐在了一起。

秦涓原本以为所谓的烧烤,会是像她在城市里那些店铺中见到的烧烤一样,有着整齐排列的铁架子,上面摆放着一串串切割好的肉块或蔬菜,散发着淡淡的烟火气息。

然而,当她看到眼前的场景时,却惊讶地发现,这哪里是她想象中的那种普通烧烤?这竟是如此豪放而又充满野趣的露天烤全羊!

那巨大的烤架上,整只肥美的羊被固定在上面,金黄的外皮在火光的映照下闪烁着诱人的光泽,散发着浓郁的香气,仿佛在向人们宣告着一场美食盛宴的即将开启。

火盆里,柴火燃烧发出噼啪的声音,空气中弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。

他们俩回来晚了,没有看到师傅如何码料,如何腌制羊肉。秦涓感觉有点遗憾,她也想学学怎么烤全羊。

客栈老板见她看得认真,说:“这个羊,你们来之前我们就码好料了的。烤全羊要腌制三个小时以上才会入味儿。烤的时候也有技巧,不然肉会干、会柴,我烤的羊外焦里嫩鲜美多汁。再过一小时你们就能吃到了。”

没想到烤全羊要这么久啊!

拥有系统前,秦涓就只是个不折不扣的吃货,只顾着去想东西好不好吃,从来不会去关心美食的制作过程。

有了系统之后,她为了攒经验值,什么美食制作过程都不想放过。一方面她可以获得更多的经验值,另一方面,她也获得了更多的快乐。

也是了解了美食的制作过程,自己上手做了之后,她才发现,制作美食的过程令她着迷。

自己亲自做的美食,吃起来,滋味又是不同。

秦涓跟老板说想上手试试,客栈老板跟她讲了一下烤制要领,就让她亲自体验了一把烤全羊的乐趣。

柳澍就在一旁看着她,神情专注。

王孜孜看到这样的画面,觉得美得像一幅画,于是用手机定格了下来。

女孩一身简单的灰色运动服,眉眼如画,正认认真真扶着烤肉架子,男人神情专注地看着女孩,眉眼带笑。

拍完照,王孜孜悄悄拿给郭雨琪看。

郭雨琪什么话也没说,只给王孜孜竖起了两个大拇指。

大家一边烤着羊,一边欢声笑语,享受着这难得的欢乐时光。羊肉在火上滋滋作响,外皮慢慢变得金黄酥脆。

民宿老板拿出一把短刀,在羊身上切开一道口子,内里确实如他所说依然鲜嫩多汁。

每个人都迫不及待地拿起了筷子,等待老板把肉从架子上割下来。

为了保证羊肉的温度,老板准备了几把短刀,让大家自己亲自上手切割羊肉。

女士们几乎都等着老板把肉切成小块,拿筷子夹起一块放入口中,细细品味着那美妙的滋味。

不少男士则豪迈地直接用手抓着吃,感受着那原始的美味。

也有人优雅地用刀叉将羊肉切成小块,慢慢品尝的。

羊肉的油脂在秦涓口中化开,那浓郁的香味让她口齿生香,情不自禁地眯起了眼睛。

“嗯~好好吃!”王孜孜和刘芮同时惊呼出声,引得众人赞同地笑起来。

大家吃得津津有味,赞不绝口。

不一会儿,架子上的羊肉就被一扫而空,大家意犹未尽地舔着嘴唇,回味着那美味。

这样的场景几乎每个周末都会上演,客栈老板早已习惯。

很快,有工作人员拿了切成大块的羊肉、羊排出来。老板让人撤了烤架,换了铁网放在火盆上。

接着,大家七手八脚地将新切好的羊肉块串在老板准备好的柳枝上。

“这是红柳,串起大块的肉烤着吃特别香。都试试吧!”老板乐呵呵地给大家介绍,还为大家做了示范。

新一轮的美味即将开启。

每个人手里拿了几串红柳串好的肉块,放在火盆上烤起来。

秦涓看着,新奇得很。

这么多年,她跟着妈妈外出旅行的机会很多,但是却从来没有这么吃过烤肉。

“老板,红柳烤肉不是新疆的特色美食吗?你们这里竟然也有!您看着不像是新疆人。”柳澍替大家发出了疑问。

老板笑了笑,“嗯,是,红柳烤肉确实是新疆的美食,很有名。其实我们四姑娘山也有红柳。美食哪里有什么地域之分啊?你们中午不是还吃了披萨和意面吗?”

说的还真有道理!

吃货的地界上,从来不缺美食。

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