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第223章 半筐琥珀

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不过现在他可没功夫检查这些琥珀的好坏,而是从空间里面拿出一个以前装鱼干的大竹筐。

之前找到的琥珀以及现在竹耙子耙出来的琥珀,都被他像珍藏宝贝一样,通通装进了竹筐子里面。

就这样,他双手紧紧抓着竹耙子,左手托着最后面的柄,右手在前面压着竹耙子,尽量让它耙得深一点,不漏过任何一块石头。

小小的二十几平方面积的地方,用竹耙子紧换着一行行的耙一遍,居然就收获了三十二块琥珀,这丰收的场景就像一场盛大的庆典!

接下来,李有福又从刚才拔草的边上再次开辟出二十平方的面积。

然后,他又把几株留下来的人参先挖掘出来,并且用泥土把刚刚的坑填上,就像给大地缝合伤口一样。

接着,他用竹耙子将空地上彻底地犁上一遍,就像给大地做了一次深度按摩。

就这样,他在天坑底下忙得不亦乐乎,不断重复着拔草、挖人参、用竹耙子收取石头块进入空间,再然后将空间里的石头进行鉴别,看看是不是里面藏有好东西。

不知不觉中,李有福一个人在天坑底下居然清理出了一片两百平方的面积。

不过,相对于天坑底下那巨大的面积,这一两百平方面积实在是太小了,就像大海里的一滴水。

然而,就是这两百来平方的面积,李有福就收获了小半筐的琥珀。

即便琥珀的重量不重,可李有福估计,最少也有二十来斤琥珀了。

这琥珀的密度真是太大了,就像它们都紧紧抱在一起,不愿意分开似的。

估计还有一些太小的琥珀,从竹耙子的齿下漏过了,它们就像调皮的小鱼,从网里溜走了。

干累了,肚子也饿了,李有福就进入空间,准备弄一个他念念不忘的东北名菜——小鸡炖蘑菇。

说起这正宗的小鸡炖蘑菇,那做法可真是讲究。

先说这鸡,那可得精挑细选,最好选用一只肉质紧实的三黄鸡或者土鸡,约 1000 克左右。这鸡就像一位活力满满的运动员,肉质充满弹性。把鸡处理干净后,将它斩成适当大小的块,每一块鸡肉都像是一块等待雕琢的璞玉。

再看这蘑菇,干榛蘑得准备 100 克左右,用温水泡发,就像给沉睡的小蘑菇们洗了一个舒服的热水澡。

充分洗净后,泡蘑菇的水可不能倒掉,这水就像是蘑菇的灵魂之液。新鲜香菇、平菇等适量也可以放一些,它们就像一群可爱的小伙伴,和榛蘑一起组成蘑菇大军。

还有配料,葱段、姜片适量,大蒜 3 - 4 瓣,干辣椒 2 - 3 个,八角 2 颗,桂皮 1 小块,料酒、生抽、老抽、白糖、盐、食用油也都要准备好,它们就像是一场美食盛宴的幕后小助手。

做法呢,也是有步骤的。

先将鸡块冷水下锅,就像送一群小鸭子下水游泳一样。加入几片姜片、少许料酒,焯水去腥,水开后煮上几分钟,这时候,水面上会浮起一些杂质,就像把鸡肉里的小恶魔都赶跑了。捞出鸡块沥干水分,这些鸡块就像刚洗完澡的小娃娃,干净清爽。

锅中倒入适量食用油,油热后放入葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、桂皮等香料,随着“嗞啦”一声,香料们就像被点燃的烟花一样,在锅里欢快地跳跃,瞬间炒出阵阵香味。

接着放入焯好水的鸡块翻炒,鸡块在锅里翻滚着,炒至表面微微金黄,就像穿上了一件金色的铠甲。

倒入适量生抽、少许老抽上色,继续翻炒均匀,鸡块的颜色变得更加诱人了,就像被施了魔法一样,闪耀着迷人的光泽。

再放入泡发好的榛蘑,加入之前泡蘑菇的水,如果水不够可再添加适量清水,没过鸡块和蘑菇,就像给它们盖上了一层温暖的被子。

然后大火烧开后转小火炖煮约 40 - 50 分钟,在这个过程中,锅里的汤汁就像在演奏一首欢快的交响曲,“咕噜咕噜”地响着。鸡肉和蘑菇在汤汁里相互交融,慢慢变得熟烂,汤汁也变得浓稠起来,像是在锅里铺上了一层厚厚的金色绸缎。

期间,根据口味加入适量白糖、盐调味,就像给这首交响曲添加了美妙的音符。最后大火收汁,这道菜就大功告成啦,那浓郁的香味,就像一只无形的手,勾着人的鼻子,让人垂涎欲滴。

李有福呢,用的是空间里的一只野鸡,这野鸡就像一个山林里的精灵。他把野鸡去毛弄干净之后,用他空间里的调料,精心地做了一份小鸡炖蘑菇。

那香味,瞬间在空间里弥漫开来,仿佛整个空间都变成了一个美食的天堂。

这一章三千三百多字,加上前面一章,两章顶别人三章了,算是为昨天你看我有多大朋友的爆更撒花,以及其他点赞 ,爱心发电朋友们的加更,中午还有一章,谢谢家人们的礼物,非常感谢。

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