我在古代那些鸡零狗碎的日子

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第36章 卖辣椒油

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这次再摆摊时,兄妹俩就停了粽子。许家村周围的芦苇叶几乎被采摘完了。

收摊后,兄妹俩去了书院的附近。

书院附近有一条商铺。书院学生在听讲时街道上比较冷清,来来往往的人比较少。

沿街商铺的人看到架着驴车的兄妹俩都会转过头看一眼。

许如意看着两边的商铺竟然没有出租的。

许如意不死心,直奔向牙行。牙行的人看到兄妹俩要租房时说道:“学院附近的铺子都是旺铺,不容易有人卖的,出租的也很少。但凡好好经营生意都不错,但凡生意过得去,都不会出租。”

许如意明白,换作自己如果租到铺子也不会轻易转让。

许如意笑笑:“你帮我留意吧,但凡有铺子出租或出售。只要我满意,跑腿费少不了你的。”

许如意拿出二两银子给牙行的人,说道:“事成之后,还有重赏。”

牙行的人接过银子,笑嘻嘻说道:“你放心,我一定会帮你留意着的。”

走出牙行,许如意感叹:想租房真不容易啊,想挣钱更不容易。

许如意去瓷器行买了两个十斤装的瓷罐,又买了两个五斤装的瓷罐。然后买了很多配料,回去准备制作辣椒油。

许如意熬了二十多斤辣椒油。装了十斤的一坛,五斤的两坛。

许清河问道:“这能行吗?”

许如意笑笑:“试试吧,反正闲着也是闲着。”

隔日许如意带着辣椒油去了杂货铺。杂货铺的赵掌柜一脸懵,上前询问:“小姑娘,你这是?”

许如意把罐子放下,笑笑:“掌柜,我想让你尝一尝辣椒油?”

赵掌柜对许如意有印象,经常光顾铺子买各种配料,于是心中有了猜想:“是不是在我这里买的辣椒粉熬制的?”

许如意笑笑点点头。

赵掌柜大吃一惊,转而又觉得不敢相信,说道:“这是你熬制的吗?”

许如意点点头说道:“还望掌柜的尝尝,看看满不满意。”说着许如意拿出带着的肉包子递给掌柜。

掌柜接过包子,涂上辣椒油,然后品尝。肉包子上抹辣椒油,味道独特而刺激。赵掌柜咬下一口,辣椒油的香气瞬间弥漫开来,刺激着他的味蕾,包子的面皮柔软而有弹性,肉馅的鲜嫩与辣椒油的火辣相互映衬,让赵掌柜称赞不已。

赵掌柜吃过一个后还不过瘾,又吃了一个,吃完后夸赞:“不错,这辣椒油很不错。”

许如意笑笑:“这辣椒油吃面条时加一点,吃菜时加一点,味道会更好,有些炒菜如果加一些,也是不错的。”

掌柜听完后表示赞同,问道:“不知道姑娘这辣椒油怎么卖呢?”

许如意听后笑笑说:“我想卖给掌柜,掌柜自己再卖给客户。”许如意指了指罐子说道:“这里有十斤辣椒油,我收掌柜十五文一斤,掌柜卖二十文一斤怎么样?当然我自己零卖,也是二十文一斤。”

掌柜听完想了想说道:“我先试一下吧,这坛我买下了。”

掌柜付完钱,许如意便离开了。来到摊位,许清河看到她手里空空,问道:“真的卖出去了?”

许如意点点头,说道:“十五文一斤。”

许清河听了有些激动:“没想到还真成了。”

许如意倒是平静:“现在高兴还太早,还不知道县城的人是否能接受呢?有不少人还是不能吃辣的。”

许清河:“我现在可是无辣不欢,不吃辣,总觉得少了点什么!”

许如意说道:“我口味重,把你们也带坏了。炒菜经常放辣椒,如愿和清宴现在都不怕辣了。”

许如意的摊位上也有辣椒油,是两个五斤装的。罐子上贴上纸条,写着二十文一斤。

有个客人过来买鸡蛋饼,然后看到辣椒油,喳喳嘴:太辣了,这东西吃完嘴都被辣掉了。

也有的客人过来看到辣椒油,问东问西的,然后问了半天也没有买。

直到快收摊时,买粽子秘方的大叔过来了,看到辣椒油,直接两罐全买下。

许如意提醒道:“大叔,你买这么多,这可是很辣的,吃不习惯的人可是不敢吃的。”

大叔不以为然说:“姑娘多虑了,我家里的人都是重口味,吃完下次还要来买呢。”

三天后,赵掌柜找到摊位,笑呵呵说道:“许姑娘,我现在要订一千斤辣椒油,都要十斤装的。”

许如意压住心中的激动和欢喜,提醒道:“掌柜请慎重,不是每个人都喜欢吃辣的,何况如果我辣椒油卖出,是不会退货的。”

赵掌柜听到许如意的提醒,对这个丫头更喜欢三分:小小年纪,对送上门的银子并不表现的十分急躁,反而替进货人的风险考虑,是个不错的。

赵掌柜语气坚定:“放心姑娘,有不少铺子掌柜需要,我也是有几个铺子的。到时候随便分分就卖出去了。”

许如意听闻,高兴道:“那我便大胆做了,不过订单这么大,是要定金的。”

“那是自然,银子我都带来了。”赵掌柜拿出五两银子递给许如意。

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